料酒怎么做 料酒的做法 料酒怎么做
料酒的做法
料酒的做法 第703页查看全部原料
![]() | 做法:1.将干贝肉洗净切片;2.蘑菇片去蒂洗净,同竹笋均匀切成片;3.葱、姜、蒜均剁成碎末;4.将干贝片、竹笋片、蘑菇片、青豆放入开水锅内焯片刻,捞出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净放入开水锅中,煮开后撇去浮沫;2.放入葱(切段)、姜(切片)、花椒、八角、料酒、精盐,用微火煮至六成熟;3.捞出晾凉,切成粗丝,留汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉下入开水锅内煮熟透,捞出切成大薄片;2.萝卜洗净切片;3.姜拍松,葱切段,姜切块备用;4.酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱调匀成味汁;5.将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肝去杂洗净切成柳叶片,加料酒、五香粉、辣椒酱、精盐、淀粉拌匀;2.姜切薄片,葱切花待用;3.炒锅注油烧热,下入猪肝片滑散,捞出控油;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰撕去外膜,剖成两半,去净腰臊,洗净剞上花刀改成块;2.泡椒切成段;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;4.姜、蒜切细末;5.青红辣椒去蒂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油菜心择洗干净待用;2.葱切段,姜去皮切薄片;3.将鸡剁成条,加入姜片、葱段、精盐、料酒拌匀腌入味;4.油菜心择下入开水锅内焯熟;5.泡椒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜去皮切片,葱切段,大蒜剁细成茸;2.将鸡剁成块,加入姜片、葱段、料酒、南乳酱、孜然粉、五香粉、生抽、精盐拌匀腌入味;3.青红尖椒洗净分别切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹅煮熟后去骨,将肉剁成条;2.竹笋洗净切成段;3.魔芋切片,下入开水锅内氽一下,捞出控水;4.姜、榨菜均切片;5.香菜择洗干净切段;6.炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将武昌鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,改刀成段;2.姜蒜切末;3.鱼段加姜蒜末、精盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖、辣椒面、淀粉拌匀腌2小时;4.炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜切片,葱切段(一半切花)待用;2.植物油烧热后盛入碗内留用;3.武昌鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,切成块,加入姜片、葱段、精盐、料酒、味精拌...详细介绍 |