酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第29页查看全部原料
![]() | 做法:1.鲜姜洗净,一半切片,另一半刮皮,剁成细末,备用;2.猪肉洗净,切成6厘米见方的块,放入锅中加水(要没过猪肉),置火上用旺火煮开;3.撇去浮沫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱去根洗净切成丝,姜洗净去皮切成丝,大蒜去皮捣成泥,备用;鸡肉(鸡脯肉)洗干净,放入水锅中煮熟捞出,晾凉后切成细丝,装入盆内放上葱、姜丝。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.大蒜去皮捣成蒜泥;姜洗净去皮切成丝备用;净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗的条,用黄酒、精盐抓腌片刻,放入油锅内炸成金黄色捞出,小辣椒洗干净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸;2.原封不动地晾凉后,用凉开水洗干净,继续用凉开水浸泡;3.浸泡到茎杆光滑时,捞出挤去水分,切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜切成丝;2.河蟹蒸熟去壳取其肉与黄瓜同时放入盘内;3.大葱去根洗净切成末;4.姜洗净去皮切成末;5.浇上调料汁,放上香菜,拌匀即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩鸡宰杀洗净,切成小块,用酱油、料酒拌匀,腌10分钟;2.将板栗切一刀,放锅中煮透捞出,趁热剥去外壳和内衣。葱切段,姜切片;3.锅内放油烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.热豆腐盛入大汤盘内;海参切1厘米见方的丁;水发金针菇切小段。2.勺中加油烧热,加葱姜蒜末烹香,加牛肉末炒散,炒透,加料酒、酱油、白糖、盐、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.带皮猪蹄膀肉用沸水氽洗干净,皮朝下放墩上,切3厘米见方的花刀,刀深1/2,放在有红曲米水的酱汤中慢火炖半小时,取出皮朝下盛在大碗内。加原汤上...详细介绍 |