花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第221页查看全部原料
![]() | 做法:1.芦荟叶洗净,切成薄片,放入开水中煮5分钟捞出,沥干水分备用;姜去皮洗净切成末备用。2.酱牛肉切成薄片备用。3.芦荟片和牛肉片放在一起,放入适...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡宰杀之前停食,宰杀后治净。2.将各种料放到汤内,烧沸后,把鸡放汤锅内浸烫约10分钟后捞起,再撇净汤锅内的浮沫,杂物。3.最后将鸡复入汤锅内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉洗净、沥水,剁成末,装入盘内,放香菇末、火腿末、姜末、葱末、料酒、盐、味精、鸡蛋精、淀粉、拌匀成馅。2.将猪腰子洗净,撕去油皮,纵剖两...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选料:选用新鲜牛蹄子,洗刷干净,用开水烫煮15分钟,脱去皮毛等,用清水洗净.2.煮制:把牛蹄投入沸水锅里,水温保持在90度左右,约煮2小时后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用。2.将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将洋姜洗净,晒至半干,加浓盐水浸渍1个月后,将洋姜从盐水中捞出晾干;2.甜面酱、白糖、花椒混匀,放入缸中,再将表面晒干的洋姜放入混匀,浸泡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄羊肉切成500克重的块,放入凉水肉浸泡4小时捞出,再用开水煮十分钟捞出,洗净。2.锅内加入汤10千克,下黄羊肉,用旺火烧开,加入精盐,酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将甘露(螺丝菜)洗净,用20%的冷盐开水浸泡20-30天后,把盐水倒出。2.尔后拌入花椒,酱油,味精密封,30天后可食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.切葱成段,切姜成片。2.将五花猪肉切成500克左右的方块,放入清水内泡3小时,再在滚水中焯一下,捞出刮净残毛和污秽。3.锅内加清水烧开,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将新下树的核桃去壳,剥去里边的皮,将每个桃仁分成4瓣,盛于容器中。2.用酱油把麻酱,化开,加入糖,花椒面,味精,辣椒油,兑拌均匀,倒入盛有核...详细介绍 |