鱼球粉丝绍菜煲的做法 鱼球粉丝绍菜煲的家常做法 鱼球粉丝绍菜煲 鱼球粉丝绍菜煲的做法大全
鱼球粉丝绍菜煲
类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 利尿食谱 便秘食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
鱼球粉丝绍菜煲的做法
1.洗净鲮鱼脊肉，切薄片，再剁烂成茸，加味拌挞胶；
2.粉丝浸软，剪段；
3.绍菜（大白菜）切长条；
4.烧热瓦缸，下油，下青蒜爆香，续下大白菜同爆，倾下上汤，调适味，将鱼胶弄成鱼球丸放入，返滚时，加上粉丝，滚约四分钟即成。
鱼球粉丝绍菜煲的食谱营养
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鱼球粉丝绍菜煲的营养成分
- 能量896.1千卡
- 蛋白质92.36克
- 脂肪10.68克
- 碳水化合物110.65克
- 膳食纤维2.54克
- 胆固醇412.8毫克
- 维生素a681.9微克
- 维生素c77.6毫克
- 维生素e8.98毫克
- 胡萝卜素488.5微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸16.25毫克
- 钙300毫克
- 磷915.75毫克
- 钾1776.4毫克
- 钠347.92毫克
- 镁140.55毫克
- 铁12.92毫克
- 锌4.68毫克
- 硒235.67微克
- 铜0.31毫克
- 锰0.63毫克
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