焖猪肉条的做法 焖猪肉条的家常做法 焖猪肉条 焖猪肉条的做法大全

焖猪肉条
类别 西餐其他
工艺 焖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 猪肉(瘦)750克
辅料 洋葱(黄皮)150克 青椒150克 蘑菇(鲜蘑)100克 芹菜100克 小麦面粉25克 黄油25克
调料 盐8克 胡椒粉2克 植物油100克 香叶3克
焖猪肉条的做法
1.将猪肉切成条条,撒上盐和胡椒面拌匀腌制片刻;
2.洋葱切成块;
3.青椒去蒂去籽切成条;
4.蘑菇切成片;
5.芹菜切成段;
6.锅内注油烧热,下入猪肉条煎上色;
7.放入焖锅内,添入清汤,用小火焖煮至八成熟;
8.锅内注油烧热,先下洋葱、香叶炒出香味;
9.再下青椒、蘑菇、芹菜稍炒,放入焖锅里,用小火焖熟;
10.锅内放入黄油烧化,倒入面粉炒出香味;
11.用焖猪肉的原汁冲开,倒入焖锅内搅匀即可食用。
焖猪肉条的食谱营养
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焖猪肉条的营养成分
- 能量1457.14千卡
- 蛋白质161.72克
- 脂肪72.17克
- 碳水化合物46.61克
- 叶酸111.52微克
- 膳食纤维6.57克
- 胆固醇681.5毫克
- 维生素a427.7微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c122毫克
- 维生素e6.28毫克
- 胡萝卜素581.2微克
- 核黄素1.24毫克
- 硫胺素4.3毫克
- 烟酸46.01毫克
- 钙138.3毫克
- 磷1638.69毫克
- 钾3027.95毫克
- 钠3674.13毫克
- 碘28.74微克
- 镁243.47毫克
- 铁26.31毫克
- 锌24.21毫克
- 硒75.33微克
- 铜1.58毫克
- 锰0.76毫克
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