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补阳食谱的做法
补阳食谱的做法 第74页查看全部菜系
 | 做法：1.白萝卜洗净切片，煮后放凉；2.青豆洗净后煮熟；3.姜去皮洗净切片备用；4.草虾洗净，将虾头与白萝卜片、青豆加入汤中，以小火煮3-4小时捞出，...详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁洗净，在每个虾仁脊部剖一刀，取出泥肠；2.荸荠切成小方丁；3.虾仁加入盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉搅拌均匀腌入味；4.把葱（切片）、姜、...详细介绍 |
| 做法：1.将虾肉洗净，剔除泥肠，沥干水分，剁成泥；2.肥猪肉洗净，切成细丁；3.荸荠洗净，去皮切碎；4.将虾泥、肥猪肉丁、荸荠碎混合在一起；5.加蛋清...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜洗净切末备用；2.羊肉洗净切成厚片；3.羊肉内加入盐、料酒、葱姜末、少许油拌匀；4.用牙签穿上，每根牙签穿2-3片；5.锅内倒油烧至...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜与白萝卜分别洗净，去皮，切成滚刀块待用；2.将羊肉洗净，切块，放入沸水中汆烫后捞出；3.葱姜洗净分别切段、片备用；4.锅内倒水，放入羊...详细介绍 |
| 做法：1.活虾先用盐水泡一会，捞出后泡一下料酒；2.辣椒粉、胡椒粉、盐一起混合做成蘸料；3.锅中倒水烧滚，将虾放入开水中烫至变色，立即捞出；4.剥去虾...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁在热水中泡发后与鸡肉均切丝备用；2.面条用开水煮熟，捞出用凉水过凉，控干水分备用；3.姜去皮切丝备用；4.锅内倒油烧热，放入鸡肉丝、虾仁...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁洗净，用纱布吸干水分，用刀捶成泥状；2.虾泥加蛋清、葱姜汁、盐、胡椒粉搅拌均匀；3.香菜取叶洗净；4.红柿子椒洗净切成小菱形片；5.肥膘...详细介绍 |
| 做法：1.浸泡木耳并洗净；2.将海参用水浸泡至饱满状，再冲洗干净并切成丝；3.用一匙粗盐把猪大肠擦净，再将它放入开水中微微烫一下，用冷水冲洗后切成段；...详细介绍 |
| 做法：1.韭菜洗净后切段；2.胡桃仁用香油炒熟；3.在胡桃仁中加入韭菜、盐略炒，待韭菜熟后即可。详细介绍 |