蚕豆怎么做 蚕豆的做法 蚕豆怎么做
蚕豆的做法
蚕豆的做法 第37页查看全部原料
![]() | 做法:1.将熟大闸蟹蟹壳2只和蟹钳4只用开水洗净待用;2.把水发香菇先经开水煮熟,然后分别剪成对蟹的16只蟹脚;3.菊花经食用消毒水过净;4.炒锅上火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.雏鸡宰杀,煺毛,去内脏后洗净,控去水,带骨剁成核桃大的块,放入盆中;2.鸡块盆中加黄酒、酱油腌5分钟;3.栗子洗净,用刀在皮上划一十字口,投...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将松花(松蘑)用温水泡软,拣去老根及杂质;2.开水锅中加碱1克,放入松花稍氽,捞在凉水中漂清,沥干水分;3.鸡脯片成薄片,加盐、料酒、湿淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水萝卜去根、叶,放入水中搓洗干净;2.再投入开水锅内煮熟捞出,用冷水漂凉,沥干水分,加酱油少许拌匀;3.锅坐火上,加猪油烧至八成热时,将萝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发香菇去蒂洗净;2.净地栗(荸荠)切成0.5厘米厚的圆片;3.炒锅置中火,下入花生油,至七成热,将香菇入锅炒香,烹入黄酒,加酱油、白糖和水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩鸡肉用刀交叉轻轻地拍几下,然后切成2厘米的方块,盛在碗内;2.鸡肉碗内加入精盐,用湿淀粉25克调匀上浆;3.黄酒、酱油、白糖、醋和味精同放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将塘鳢鱼去鳞、鳃、内脏,剖洗干净,切除鱼嘴和鳍,斩齐鱼尾,在背肉的两面各斜剞2刀;2.豆腐切成长1.5厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的块,在沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将雏鸡宰好,剁掉嘴尖,爪尖,再整鸡脱骨、洗净,放在盘内;2.酱油20克、黄酱10克调匀抹在鸡身上浸养;3.炒锅置中火上,加入花生油,烧至七成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干驼峰埋于炒过晾凉的粗盐中,放入炒锅内,在小火上煨炒,至驼峰膨涨如浅色油条时取出,放入盆内;2.将碱溶于八成热的水中,倒入驼峰盆内焖发,然...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉剔净筋膜,切成薄片,加盐10克、味精、湿淀粉20(淀粉10克加水)克,抓匀上浆。2.姜切成小片,葱切象眼片。3.炒勺上火,烧热注入油,...详细介绍 |