家常火锅的做法 家常火锅的家常做法 家常火锅 家常火锅的做法大全
家常火锅的做法
1.用木炭火将火锅烧开；
2.粉丝烫后切几刀；
3.白菜洗净切9厘米长条；
4.蒜切片；
5.猪肉剁成茸，加入葱汁、姜汁、盐、味精、料酒、酱油制成丸子；
6.与粉丝、白菜进火锅内；
7.炒锅内放油烧热，上冬笋片瘦肉片同炒；
8.然后放熟肚片、酱油、盐，略炒，再点水焖几分钟后起锅一同倒入火锅内，再在火锅内加清水至八成满；
9.煮开后放味精、蒜、胡椒粉，即可食用。
家常火锅的食谱营养
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家常火锅的营养成分
- 能量729.3千卡
- 蛋白质38.53克
- 脂肪33.11克
- 碳水化合物72.08克
- 叶酸26.32微克
- 膳食纤维2.71克
- 胆固醇315.7毫克
- 维生素a59.25微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c25.55毫克
- 维生素e1.3毫克
- 胡萝卜素86.7微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.72毫克
- 烟酸9.52毫克
- 钙91.45毫克
- 磷459.57毫克
- 钾813.98毫克
- 钠4066.3毫克
- 碘1.59微克
- 镁72.71毫克
- 铁11.43毫克
- 锌5.78毫克
- 硒26.49微克
- 铜0.3毫克
- 锰1.23毫克
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