荸荠怎么做 荸荠的做法 荸荠怎么做
荸荠的做法
荸荠的做法 第25页查看全部原料
 | 做法：1.豆腐切成7厘米*7厘米*2.5厘米的立方块，再斜切成三角形，沿着长边用茶匙挖一裂口（留约0.7厘米的边）。2.虾米浸泡清水中10分钟，捞起沥...详细介绍 |
| 做法：1.荸荠拍碎；虾米浸水1小时后取出剁碎；香菇泡清水2小时后取出，去蒂切碎；全部加在绞肉中加腌料仔细拌匀。2.百页皮一张铺开取约2大匙绞肉铺匀在其...详细介绍 |
| 做法：1.鱼翅（熟）撕丝；香菇泡软后切丝，和鱼翅混合拌匀。猪肉（绞碎）、虾肉、荸荠切碎后搅匀，加上味精5克、盐2克、香油5克、白胡椒粉调味，并用手捏成...详细介绍 |
| 做法：1.鸭掌洗净擦干备用；樱桃切末；香菜摘除老叶；虾脑酱、虾浆（虾仁剁碎）、绞肉（猪肉绞碎）、荸荠、蛋白打碎搅匀，并加上味精、香油2克、盐2克、白胡...详细介绍 |
| 做法：1.面粉用水和匀，以不粘手为准，分成12等份，再逐块捏成圆片，并压平备用。2.香菇泡发去蒂；香菇、火腿、芹菜和咸蛋黄分别剁成粒状，备用，瘦肉、虾...详细介绍 |
| 做法：1.把虾肉、肥膘切碎放一起剁成蓉；2.放盆内加精盐、葱姜末、味精、料酒、麻油搅成馅；3.用1个蛋清加面粉，适量水和成蛋清粉糊；4.用4个蛋清抽成...详细介绍 |
| 做法：1.冬笋去皮削光，放入清水锅中煮10分钟；2.凉后用滚刀法批成长约14厘米、宽7厘米的薄片；3.把蛋清抽打成蛋泡；4.把鸡肉、荸荠剁碎；5.把油...详细介绍 |
| 做法：1.把山药洗净，用旺火蒸熟晾凉；2.去皮，切碎压成泥，加入面粉、盐、味精，拌匀和成山药面团；3.把马蹄、冬菇、冬笋用开水焯一下；4.与口蘑、腐竹...详细介绍 |
| 做法：1.将荸荠洗净切成料粒大小的丁；2.猪肉（三肥七瘦）剁茸，待用；3.放入蛋清液，投入淀粉90克，一起拌入肉馅中；4.再加盐、味精、白糖、葱姜末、...详细介绍 |
| 做法：1.把荸荠洗净去皮，切成薄片；2.加盐腌30分钟，控净水分；3.把腌好的荸荠放入盘内，加入味精、糖、麻油拌匀即可食用。详细介绍 |