酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第726页查看全部原料
![]() | 做法:1.猪肉切丝;2.猪肉丝内加入盐、酒、生粉拌腌二十分钟;3.泡椒切段;4.姜、木耳切丝;5.葱切段;6.炒锅放油烧热,肉丝过油捞出;7.锅中留油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.小鲫鱼去腮、内脏,洗净;2.锅上火,锅热后倒入植物油,油热七成,放入鲫鱼,炸黄捞出,控干油;3.锅留底油少许,放入白糖、食醋、葱、姜末、蒜末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黑木耳用温水发开后用开水烫一下;2.将木耳再用冷水过凉;3.香菜洗净沥干水分后切末;4.枸杞用水发开后备用;5.将黑木耳改刀或用手撕成小朵...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜切片;2.猪肉切丝;3.姜切丝;4.大葱切节状;5.坐锅倒油待热热,分别放入姜、大葱,略炒;6.倒入肉丝,炒片刻,放入少许酱油,继续炒一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜心洗净,顶刀切成细丝;蜇皮切成细丝,放开水中烫一下捞出,投凉;菠菜梗烫一下,投凉,切成2厘米长的段。2.白菜丝摆在盘内垫底,放上蜇皮丝、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肥肠用约248克醋及45克盐揉洗,将表面黏液去掉,再将肠子翻过来一同揉洗,洗后用清水将肠子冲净。2.葱切段,姜切厚片,冬切成长4厘米、宽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰每只切成两片,去筋,表面打麦穗花刀,将笋片、木耳、葱丝、蒜片、精盐、酱油、醋、味精、水淀粉、高汤调成料汁。2.猪油锅烧滚,同时将剞花刀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.净鸡切成2.5厘米见方的块,放在碗里,用酱油腌一下,再用湿淀粉拌匀浆好。2.冬笋、口蘑均切成薄片,与葱丝、青蒜段均放在一个碗里,加入酱油、绍...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.炒勺内加猪油烧热,下入肉丝炒散,放入葱花、花椒水、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉洗净切成1.5厘米宽、3厘米长的段。葱、姜均切丝,蒜切片;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.用酱油、醋、精盐、味精、花椒水、白糖兑...详细介绍 |