酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第728页查看全部原料
![]() | 做法:1.将芹菜择洗干净,去掉叶;2.芹菜入开水中烫一下,再用凉水冲凉,切丝,装盘;3.腐竹切成丝,码在芹菜上;4.味精事先用开水化开,同酱油、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑蛋用清水泡过后,放进凉水锅里,在旺火上煮至八成熟,换成凉水再煮,等水再煮沸即可;2.香菜摘洗干净切成末;3.将炒锅置旺火上,加入鸡汤2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将刀鱼(带鱼)收拾干净,剁成段;2.干豆腐切成条,套成豆腐扣状;3.将锅置于中火上,放入植物油烧至六七成热时,放入刀鱼段,两面煎成金黄色,烹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将选好的茼蒿、荠菜撕成大片,加植物油、盐、面粉拌匀,装入盘中;2.菜盘上蒸屉,旺火蒸20分钟,取出;3.蒜捣成蒜泥,加酱油、醋、味精、香油拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乳鸽宰杀,用开水烫毛,去尽毛及内脏,洗净;2.鸽身腹腔外用料酒、酱油抹匀,腌一会儿,下入沸油锅中炸约3分钟捞出;3.柠檬去皮、核,切成薄片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将花鲢鱼(鳙鱼)去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净;2.鱼身两面各斜剞5刀(刀深至鱼骨,不要切断);3.将红辣椒、嫩姜、葱均切成约长5厘米的丝;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海参用坡刀片成大柳叶片;2.冬笋、香菇切成片;3.香菜切碎,待用;4.将海参片放在冷水锅里,用旺火烧开后捞起沥干;5.炒勺置旺火上,下熟猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药、土豆去皮洗净,均切成片,下入开水锅内略烫,加水淀粉拌匀;2.冬笋洗净,切薄片,葱姜切末;;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.炒锅注油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蟹洗净,蒸熟,冲洗一下,剔取蟹肉;2.香菜择洗干净,切成末;3.葱姜切末;4.草鱼宰杀洗净去骨,留鱼肉剁成泥,加入蟹肉、葱、姜末、精盐、少...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大虾洗净,挑去沙肠,逐个切成3段,加精盐、料酒腌片刻,蘸匀水淀粉备用;2.葱姜切丝,蒜切片;3.枸杞洗净,将1/2加水煮10分钟,取汁,另...详细介绍 |